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本课程主要讲述了生产运作管理中的工作设计和采购流程。传统生产管理主要是以工业企业，特别是以制造业为研究对象，其注目点主要是一个生产系统内部的计划和控制。产品和服务设计是一种工业企业在管理程序上的计划要素，而供应链与采购管理也是不可或缺的一环。
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李全喜，男，吉林大学管理学院教授。研究领域为工业工程、生产与运作、质量管理、电子商务、ERP。1986-2000年在吉林工业大学管理学院管理工程系任教。2000-现今在吉林大学管理学院管理科学与工程系任教。
